Fit gotowanie, czyli zdrowa kuchnia domowa
Dni Obornik tradycyjnie zakończymy smakowicie! Kolejny raz spotykamy się w malowniczym parku przy młynie Dahlmanna. Niedziela ze smakiem to jarmark z pysznościami, muzyczne smaczki i kulinarne show.
Gościem specjalnym imprezy będzie pochodzący z francuskiego Lille kucharz, prezenter telewizyjny i autor książek kucharskich – Pascal Brodnicki.
Stałym punktem Niedzieli ze Smakiem jest konkurs kulinarny, tym razem tematem będzie fit gotowanie czyli zdrowa kuchnia domowa. Zadaniem drużyn jest przygotowanie dań jednocześnie smacznych i pięknie prezentujących się oraz opartych o zdrowe składniki i zbilansowaną dietę. W jury rzecz jasna Pascal!
Fit kuchni nie zabraknie na naszej kulinarnej scenie! Zdrowe i domowe przysmaki polecał będzie Pascal oraz Dobre Zielsko.
W trzech pokazach kulinarnych Pascal zaprezentuje zdrową kuchnię domową, a Małgosia, która prowadzi bloga dietetyczno-wegańskiego Dobre Zielsko odpowie na pytanie – czy słodycze mogą być zdrowe?
A w młynie…
Promocja książki kucharskiej „Przepisy Kulinarne Liderek Rozwoju Lokalnego”. Publikacja prezentuje dziedzictwo kulinarne LGD Kraina Trzech Rzek. W przepięknie zilustrowanej książce znalazło się 49 przepisów przepysznych potraw wykonanych przez aktywne kobiety.
O kuchni w filmie z komentarzem krytyka Wiesława Kota, czyli Filmowa Kuchnia Kota, a także spotkanie z Pascalem.
Nie zabraknie atrakcji dla najmłodszych:
- WARSZTATOWNIA Kuchnia&Strych SMAKOWANIE – warsztaty dla dzieci
Podczas warsztatów dzieci będą miały za zadanie odgadnąć co takiego otrzymali do posmakowania 🙂 Ogrom smaków, aromatów i kształtów – nie lada wyzwanie dla dziecięcych zmysłów i wyobraźni! Warsztaty rozwijające nasze pociechy, ale przede wszystkim dobra zabawa, którą zapamiętają na długo 🙂
- STOWARZYSZENIE HISTORYCZNE GRODU RADZIM „Prakuchnia na Wyspie Smaków”
- SMAKUJ ŚWIAT Z BIBLIOTEKĄ czyli książki kulinarne i podróżnicze dla dzieci i dorosłych
- ROZDAJEMY FARTUCHA – animacje plastyczne dla najmłodszych
Kawiarenka pod Globusem
„Niedziela ze smakiem” to przede wszystkim uczta dla ciała, choć smaczków muzycznych zabraknąć nie może! W parku przy młynie Dahlmanna w „Kawiarence pod Globusem” wystąpi Obornicka Orkiestra Dęta, klimat podróżniczo – kulinarny znajdzie się również w występie jej dyrygenta Krzysztofa Warguły. To nie wszystko! Witek Żuromski wraz z przyjaciółmi zabiorą nas w daleką podróż; odkryją przed nami muzyczne smaki świata; pojawi się muzyka francuska, gorące rytmy latynoskie, a także nasze rodzime klimaty!
A TAK BYŁO W UBIEGŁYM ROKU
https://www.youtube.com/watch?v=UQmKET3t2oU
PROGRAM:
SCENA KULINARNA
12.00 – 12.30 PASCAL BRODNICKI – pokaz 1
12.45 Start konkursu kulinarnego
13.40 – 14.20 Dobre Zielsko – czy słodycze mogą być zdrowe?
15.30 – 16.15 PASCAL BRODNICKI – pokaz 2 (z ekipą zwycięską konkursu),
17.00 – 17.45 PASCAL BRODNICKI – pokaz 3
SCENA MUZYCZNA – KAWIARENKA POD GLOBUSEM
11.30 – 12.00 Obornicka Orkiestra Dęta
12.30 – 12.45 Krzysztof Warguła
13.00-18.00 Witek Żuromski i przyjaciele
- Sałatka francuska
- Dania (staro)polskie
- Sałatka latynoska
- Deserek
MŁYN DAHLMANNA
12.00 – 13.30 LGD Promocja książki kucharskiej
13.30 – 15.30 Filmowa Kuchnia Kota z udziałem Witka Żuromskiego (o kuchni w filmie z komentarzem krytyka Wiesława Kota)
16.20 Spotkanie z Pascalem
WARSZTATOWNIA
13.00 SMAKOWANIE – warsztaty dla dzieci!